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Initiation à la dégustation - M.E.LI.

Le 02/10/2012 à 19:15

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  • Centre albert Camus - M.E.L.I. ISSOUDUN - ISSOUDUN
  • 180 €
  • Durée : 2 H

Le 2 Octobre est une réunion d'information pour la tenue de 12 séances.

Initiation au Vin

Choisir et apprécier un vin sera plus facile en découvrant les bases de la dégustation, la diversité des régions de France, les grands cépages et les différents types de vins.

L'essentiel sur cette animation œnologique

Programme

  • Initiation à la méthode de la dégustation, la connaissance des cépages et des principales régions viticoles de France.
  • Dégustations comparatives, utilisation de fiches de dégustations avec le vocabulaire du vin.
  • Animation  alternant théorie, dégustations de vins et atelier interactif sur les arômes du vin.
  • Service, conservation, comment s'élabore un vin, les différentes mentions sur une étiquette de vins, les classements et les catégories de vins, juger la qualité d'un vin.
Centre albert Camus - M.E.L.I. ISSOUDUN ISSOUDUN